Als anerkannter Bio-Betrieb werden wir mindestens einmal im Jahr auf die Einhaltung der Bioland- und der EU-Richtlinien kontrolliert. Neben dieser  großen angekündigten Kontrolle gibt es immer  auch stichprobenartige unangemeldete Überprüfungen.

Dafür kommt ein Mitarbeiter einer staatlich zugelassenen Kontrollstelle zu uns ins Haus. Für seinen Besuch bringt er viel Zeit mit, denn  er nimmt alle Bücher und alle Gebäude unter die Lupe: Er überprüft Ein- und Verkauf und die Stimmigkeit aller Warenflüsse. Das ist ein aufwändiger Job, den nur Fachleute beherrschen. Außerdem begutachtet er alle Räume und Lager. In der Gärtnerei inspiziert er Pflanzenschutz und Düngung. Mit Argusaugen sucht er nach verräterischen Hinweisen auf einen Verstoß.

 Als überzeugte Hersteller und Händler von Bio-Produkten ist auch uns die einwandfreie Einhaltung der Richtlinien wichtig. Seit 1986 ist unser Betrieb bio-zertifiziert und bis heute – und darauf sind wir stolz – ohne eine einzige Beanstandung.